Ínyencségek

Borokhoz hangolt bonbonok

A Fekete Borpince borai mellé igény esetén a borok karakter- és ízvilágához hangolt, a Kakasbonbon Cokoládémanufaktúra prémium minőségű bonbonjait is kínáljuk. A csokoládébonbonok magas élvezeti értékük és gasztronómiai műalkotás-jellegük mellett a borok ízvilágának felismerését is elősegítik, így hozzájárulnak a tudatos borkóstoláshoz.

A bonbonok
- minőségi venezuelai, madagaszkári vagy Java-szigeti kakaóbabból készült étcsokoládéból, kézzel készülnek
- a krémek természetes alapanyagokból állnak, nem tartalmaznak hozzáadott cukrot, adalékanyagot vagy tartósítószert,
- egyediek, előzetes összekóstolás alapján készülnek, a pince borainak karakteréhez és ízvilágához illeszkednek,
- összetett ízvilágúak, az egyes ízek folyamatosan bontakoznak ki a bor ízjegyeivel harmonizálva,
- alkoholt nem tartalmaznak,
- igazoltan gluténmentesek.

A Fekete Borpince egyes boraihoz hangolt különféle ízvilágú bonbonok

A pincénél aktuálisan kóstolható és vásárolható bonbonok:

közepesen testes (ászokhordóban érlelt) vörösborokhoz:
Kékfrankos válogatás 2016: joghurtos- áfonyakrémes
Bikavér válogatás 2016: gianduja mogyorókrémes
Cabernet franc válogatás 2015: kardamomos meggykrémes

testes (új tölgyfahordóban érlelt) vörösborokhoz:
Mókamester cuvée 2017: tengeri sós karamellkrémes (ÚJ)
Cabernet sauvignon válogatás 2015: vaníliás málnakrémes (ÚJ)
Merlot válogatás 2017: vaníliás amaréna meggykrémes (ÚJ)
Patikárius cuvée 2017: mézeskalács fűszerkrémes
Shiraz válogatás 2016: feketeribizlikrémes

fehérborokhoz, roséhoz:
Nero rosé 2019: eperkrémes (ÚJ)
Tramini cuvée 2015: citrusos és trópusi gyümölcsös krémes


Tekintse meg, mit írtak látogatóink a borokhoz hangolt bonbonokról a pince vendégkönyvébe!

Jelentkezzen hozzánk bor-bonbonkóstolóra!
 

Borok, amikhez már nem kapható bonbon (a bor elfogyott):

Kadarka 2007: fűszeres meggykrémes (tej- és étcsokoládé)

Sangiovese 2016: kókuszkrémes

Zweigelt válogatás 2009: feketeribizlikrémes
Zweigelt válogatás 2011: rózsaborsos málnakrémes
Zweigelt válogatás 2012: rózsaborsos málnakrémes

Kékfrankos válogatás 2007: chilis cigánymeggykrémes

Cabernet franc válogatás 2011: kávékrémes-étcsokoládés
Cabernet franc válogatás 2012: keleti fűszerkrémes

Bikavér válogatás 2006: kávés zölddiókrémes
Bikavér válogatás 2011: zölddiókrémes

Patikárius cuvée 2006: keleti fűszerkeverék-krémes
Patikárius cuvée 2012: epres-sárgabarackrémes

Misztérium cuvée 2006: csillagánizsos meggykrémes

Letícia cuvée 2008: aszalt szilvás feketeszederkrémes
Letícia cuvée 2009: feketeszedres szilvakrémes

Jurátus cuvée 2009: marcipános

Mókamester cuvée 2011: tengeri sós karamellkrémes

Shiraz 2008: céklakrémes
Shiraz válogatás 2011: kemencében aszalt szilvakrémes
Shiraz válogatás 2012: lime-os gyömbérkrémes
Shiraz válogatás 2015: feketeribizlis-citrusos

Cabernet sauvignon válogatás 2009: grillázsos kakaókrémes
Cabernet sauvignon válogatás 2011: pörkölt törökmogyorókrémes
Cabernet sauvignon válogatás 2012: liofilizált málnás - ostyás
Cabernet sauvignon 2013: feketeribizlikrémes liofilizált málnával

Tramini cuvée 2008: citrusos sárgadinnyekrémes
Tramini cuvée 2014: banán- és citruskrémes

A kézműves csokoládébonbonok szavatossági ideje kb. 1 hónap. A bonbonokat nem javasolt hűtőszekrénybe tenni, azok tárolását (pince)hűvös, száraz helyen kell megoldani.
 

Borokhoz hangolt bonbonokat is árusító viszonteladóink:

VinoWonka Csokoládé és Borbár, Budapest, VIII., Corvin sétány 2.
Szekszárdi Bor Vinotéka, Pécs, Nagy Jenő u. 2.
Amaryllis Étterem, Szekszárd